八角亭景邁·早春?jiǎn)棠俱y毫沱茶精選云南大葉種景邁古茶山喬木老樹(shù)曬青毛茶為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝壓制而成,沱體規(guī)整,條索粗壯、圓潤(rùn),色澤油潤(rùn)、黑亮,品質(zhì)優(yōu)秀。
鮮葉采摘于景邁古茶山生態(tài)茶林中,茶林生態(tài)環(huán)境好,茶樹(shù)未經(jīng)人為矮化,與同山上原生喬木老樹(shù)混生一起,茶樹(shù)樹(shù)齡甚高,茶樹(shù)外形上顯得歷盡滄桑、飽含風(fēng)霜,因此造就了景邁茶獨(dú)特的高香和濃郁的茶氣。
溫杯潔具,置茶品香,高溫下的茶香香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈。有特別的、濃郁的、持久的蘭花之香,彰顯強(qiáng)烈的山野氣韻。水路細(xì)膩,香香甜甜,香氣高揚(yáng)而沉實(shí),回甘強(qiáng)而持久,口感飽滿豐富,持久耐泡。
產(chǎn)品品質(zhì)特征
【外形】條索粗壯、圓潤(rùn),芽葉肥厚多茸毛,色澤油潤(rùn)、黑亮
【湯色】湯色明黃透亮,內(nèi)含物質(zhì)豐富
【滋味】細(xì)膩柔和
【葉底】葉底鮮活柔嫩,富有彈性
景邁普洱茶介紹
景邁古樹(shù)茶中國(guó)云南省的西南邊陲,在普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉(xiāng),東鄰西雙版納勐??h,西鄰緬甸,是西雙版納、普洱與緬甸的交界處。
景邁村轄區(qū)內(nèi)的“千年萬(wàn)畝古茶園”,是瀾滄縣境內(nèi)最大的人工栽培型古茶園,也是已知的人工栽培型最大古茶園。全縣茶葉面積達(dá)29.4萬(wàn)畝,其中古茶園2.8萬(wàn)畝。芒景村有古茶面積1200畝,生態(tài)茶面積9000多畝,茶葉收入占全村總收入的70%以上。
樹(shù)齡古老:景邁山古茶園的茶樹(shù)主要以數(shù)百年的茶樹(shù)為主。
生態(tài)環(huán)境好:景邁山古茶園的茶樹(shù)沒(méi)經(jīng)過(guò)人為矮化,而且全部同山上的原生古樹(shù)混生在一起,在古茶園里,一個(gè)人抱不過(guò)來(lái)的古樹(shù)比比皆是,這種混生正是景邁茶香氣獨(dú)特而強(qiáng)烈的源泉。
景邁山古樹(shù)茶有大葉種也有中小葉種:葉型呈現(xiàn)多樣化特征。
香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈:由于景邁茶與森林混生,茶中具有強(qiáng)烈的山野之氣,是喬木古樹(shù)茶中山野氣韻最明顯的,而且還具有特別的、濃郁的、持久的茶香。對(duì)景邁的香人們多用"蜜香"來(lái)形容,這是不確切的。
景邁茶的香應(yīng)該用普洱茶香氣中最高境界的香——花香,而且是蘭花之香。一般春茶為花香蘭香,秋茶為蜜香。
甜味明顯而持久:這也是景邁茶難于做假的又一特征。一般茶的甜是苦后回甘的甜,而景邁茶的甜是直接的快速到來(lái)的,同時(shí)又是持久的。